Wednesday, March 3News That Matters
Shadow

5 món ăn bổ dưỡng cho người gầy muốn tăng cân

Bạn muốn tăng cân để trở nên đầy đủ hơn? Hãy để Haru -gợi ý cho bạn 5 món ăn bổ dưỡng đối với người gầy rất dễ thực hiện như sau!

75133″ thức ăn bổ dưỡng cho người gầy
Người gầy nên ăn gì? Ảnh: Internet

1. Thịt hấp khoai môn – món ăn bổ dưỡng cho người gầy

Thịt lợn giàu đạm kết hợp với khoai môn giàu vitamin A, B, C sẽ mang đến cho bạn một món ăn giàu calo giúp tăng cân mà không kém phần bổ dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, khoai môn còn có tính mát nên có thể giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

74978″ thực phẩm bổ dưỡng
Món thịt hấp khoai môn chắc chắn sẽ khiến bạn đưa cơm không ngớt bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300g bụng heo
  • 250g khoai môn
  • 15ml xì dầu, 10ml dầu mè
  • 2 cánh hoa hồi, một ít hành lá, gừng

Cách chế biến món thịt hấp khoai môn

  • Gọt vỏ khoai môn sau đó cắt khoai tây và thịt xông khói thành những miếng nhỏ vừa ăn
  • Ướp thịt và khoai tây với hành tím băm nhỏ, nước tương, dầu mè, hoa hồi trong 30 phút cho ngấm. Lưu ý nếu không muốn món ăn có vị quá nồng, bạn nên ướp thịt riêng, sau 30 phút mới cho khoai vào.
  • Khi tất cả các gia vị đã ngấm đều vào thịt và khoai, bạn cho ra đĩa và hấp trong khoảng 1 tiếng
  • Món thịt hấp khoai môn này khi ăn kèm với sủi cảo sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị cho bữa ăn thêm trọn vị dinh dưỡng.
Xem thêm  8 công dụng của nghệ với sức khỏe không phải ai cũng biết

2. Trứng cuộn tôm thịt

Cholesterol tốt, vitamin B, A, D, K, lecithin (một loại chất béo quý tham gia cấu tạo tế bào và tổ chức não) trong trứng và tôm chứa nhiều đạm, canxi, photpho, axit béo, bạn sẽ có ngay món ăn bổ dưỡng, dễ làm. tăng cân nhưng không kém phần ngon miệng.

74979″ thực phẩm bổ dưỡng
Thay vì ngán ngẩm với món trứng chiên đơn giản, bạn hãy làm món tôm cuộn để tăng thêm vị ngon và giá trị dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 100g tôm thịt
  • 2 quả trứng gà

Cách chế biến món trứng cuộn tôm chiên

  • Băm nhỏ tôm, sau đó trộn đều phần thịt tôm này với gia vị cho vừa ăn.
  • Đánh đều lòng trắng và lòng đỏ trứng gà rồi cho vào chảo chiên, đậy vung lại để trứng chiên chín đều và đẹp mắt.
  • Sau 30 giây, trải đều tôm băm lên chảo và nhanh chóng cuộn trứng như cách làm shushi.
  • Cắt cuộn tôm thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng hai mặt để tôm chín đều.
  • Chấm từng viên trứng cuộn nhân tôm thịt với nước tương pha tương ớt, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời lại dễ tăng cân nhanh chóng.
75102″ thực phẩm bổ dưỡng
Trứng chiên kết hợp với tôm tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Ảnh: Internet

Bạn có thể xem thêm: 2 món trứng cuộn nhất định ai cũng phải biết làm

3. Bánh mì thịt bò

Thịt bò là người bạn đồng hành không thể thiếu của những người gầy. Thịt bò chứa nhiều vitamin B6, protein, kali, magie, kẽm có tác dụng cung cấp năng lượng cho tế bào, giúp cơ bắp săn chắc.

Ngoài ra, loại thịt đỏ này còn chứa nhiều chất sắt giúp bạn bổ máu. Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với những công thức làm thịt bò quen thuộc, hãy làm mới bữa ăn của mình với món salad thịt bò sau đây.

Xem thêm  5 thực phẩm tốt nhất dành cho bệnh huyết áp cao
74980″ thực phẩm bổ dưỡng
Món bánh mì thú vị này chắc chắn sẽ khiến bữa sáng của bạn trở nên “lộng lẫy” với đầy đủ dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g sườn bò rút xương
  • 1 cốc nước cốt dừa
  • 1/2 quả xoài
  • 8-10 miếng bánh tacos
  • Dầu mè, dầu hạt cải, đường nâu
  • Tỏi, gừng, rau mùi, hẹ, ớt chuông, băm nhuyễn
  • Nước sốt chua ngọt
  • đậu phộng giã nhuyễn

Cách chế biến món salad tacos bò

  • Ướp gân bò với muối, tiêu, nước cốt dừa, dầu mè, tương ớt, tỏi, gừng, đường, ngò gai rồi cho vào tủ lạnh từ 6-24 tiếng.
  • Làm gỏi xoài bằng cách cắt hạt lựu xoài rồi trộn với hẹ, ớt ngọt jalapeno, muối, đường, tiêu.
  • Lấy thịt bò đã ướp gia vị trong tủ lạnh ra, để khoảng 20-30 phút rồi chiên cả hai mặt thịt bò trong 3-4 phút mỗi mặt.
  • Khi thịt bò chín, để nguội khoảng 15 – 20 phút rồi thái miếng mỏng.
  • Cho gỏi xoài vào bánh tét, rưới nước xốt chua ngọt, chút dầu ăn, rau răm, ngò rí rồi cho thịt bò vào, rắc thêm chút đậu phộng là dùng được.
75103″ thực phẩm bổ dưỡng
Bánh mì kẹp salad tacos thịt bò nghe có vẻ phức tạp nhưng vẫn có cách làm đơn giản. Ảnh: Internet

Xem thêm các món ngon từ thịt bò tại đây

Theo Washington Post, các nhà khoa học tại Trường Y Harvard (Mỹ) đã chỉ ra rằng ăn khoai tây có thể khiến bạn tăng tới 0,45 kg trong 4 năm. Kết hợp khoai tây với thịt bò, bạn sẽ có được thức ăn ngon tăng cân hiệu quả.

74981″ thực phẩm bổ dưỡng
Thịt bò kho khoai tây là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa để giải khát cho những ngày còn lại. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g thịt bò
  • 2 củ khoai tây
  • 3 quả cà chua
  • Tô mộc 30g
  • 800ml nước hầm xương
  • 1 quả trứng gà
  • Gừng, hành lá

Cách nấu súp khoai tây thịt bò

  • Xay thịt bò với hành lá và gừng rồi trộn đều với trứng và một chút muối.
  • Rửa sạch thịt bò thành những khối vuông vừa ăn rồi cho vào nồi luộc chín.
  • Cho cà chua đã cắt nhỏ vào chảo, đun sôi với nước hầm xương.
  • Cho tất cả các nguyên liệu còn lại: khoai tây cắt lát, mộc nhĩ băm nhỏ, bò viên vào chảo và tiếp tục đun trong 30 phút.
  • Múc canh ra bát và thưởng thức với cơm nóng hoặc bánh mì ngay thôi!
Xem thêm  Top thực phẩm bổ sung sắt tốt nhất dành cho bà bầu
75104″ thực phẩm bổ dưỡng
Canh khoai tây thịt bò là món ăn quen thuộc và dễ làm cho bữa trưa. Ảnh: Internet

5. Cháo lươn khoai môn

Ít ai biết rằng, thịt lươn chứa một kho tàng dinh dưỡng đồ sộ đủ đánh bật tôm cua với rất nhiều vitamin A, B1, B6, sắt, natri, kali, canxi. Vì vậy, các món ăn từ lươn luôn là lựa chọn tối ưu cho những người suy dinh dưỡng, nhẹ cân.

74982″ thực phẩm bổ dưỡng
Cháo lươn khoai môn với đầy đủ vitamin lại vô cùng lạ miệng chắc chắn sẽ khiến bạn không muốn buông thìa. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200g thịt lươn
  • 100g gạo
  • 100g khoai môn xắt nhỏ
  • Hành tím, ngò gai, hành lá, tiêu

Cách nấu cháo lươn khoai môn

  • Vo gạo thật sạch rồi nấu với 1 lít nước thành cháo.
  • Cho khoai môn đã cắt vào nồi cháo để nấu chín.
  • Lươn sau khi làm sạch, lọc bỏ xương, ướp với 1 thìa cà phê nước mắm.
  • Xào lươn trên chảo với hành tím phi thơm cho đến khi thịt săn chắc thì cho cháo vào trộn đều.
  • Khi ăn có thể cho thêm chút nước mắm hoặc hành lá cho đậm đà.
75130″ thực phẩm bổ dưỡng
Thịt lươn về cơ bản đã đủ dinh dưỡng nên có thể không cần cho thêm khoai môn. Ảnh: Internet
75131″ thực phẩm bổ dưỡng
Cháo lươn đậu xanh là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Đậu xanh có tính mát, kết hợp với các chất dinh dưỡng từ lươn sẽ mang đến cho bạn món cháo hấp dẫn. Ảnh: Internet

5 món ăn trên vừa ngon vừa bổ, có thể đáp ứng đủ dinh dưỡng trong 7 ngày cho các bạn muốn tăng cân. Đã đến lúc tạm biệt thân hình gầy gò để đón lấy một cơ thể khỏe mạnh, săn chắc chưa các bạn?

Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn bổ dưỡng khác tại Haru -để bồi bổ sức khỏe nhé:

Đừng quên like Haru -và theo dõi chúng tôi thường xuyên để cập nhật những thông tin hữu ích về sức khỏe nhé!

[ad_1]

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *